Editorial Galaxia | Novas lambetadas dunha larpeira feliz

Novas lambetadas dunha larpeira feliz

Merchi Rodal

ESGOTADO

Na cociña de Merchi Rodal flota un recendo bárbaro a canela e a manteiga, porque sempre ten algo tentador no forno.

Da tradición galega saca a inspiración para moitas das receitas que propón: as filloas, os amendoados, o arroz con leite, e a empanada de mazá….
Merchi asegura que o segredo para ser tan feliz está contado neste libro.

Recensións

Detalles

Páxinas : 176
Deseño : Cartoné
Dimensións : 170 x 200
Data Publicación : 2015-11-10
Colección : Cociña
Editorial : Galaxia
ISBN : 978-84-9865-647-3
Edición : 1
Nº na colección :
Observacións : ESGOTADO

Noticias relacionadas

Merchi Rodal presenta Novas lambetadas dunha larpeira feliz2015-12-03 08:58:04

Mércores de presentacións2015-12-09 07:23:26

Presentación do novo receitario de Merchi Rodal en Vilagarcía2015-12-14 07:39:47

As Larpeiradas para ser feliz de Merchi Rodal, en Allariz2015-12-21 09:03:15

O libro de Merchi Rodal presentouse en Bueu e Allariz2015-12-22 08:29:42

Obras do autor en catálogo

As lambetadas de LARPEIROS20,50€

As lambetadas de larpeiros con mandil20,50€

Actividades relacionadas

Novidades

O carreiro. Memorias do tío SantosNarciso Luaces Pardo

O mundo e outras vésperas. Colaboracións en El Pueblo Gallego (1932-1936)Álvaro Cunqueiro

As filloas de ManolaR. J. PeraltaBlanca Millán

CornucopiaRaúl M. Santos

Juana de Vega. A muller que desafiou o seu tempoMarilar AleixandreEmma Pedreira

Rodal, Merchi
Xerente do Hostal e Apartamentos Rodeiramar 2A, onde practica as súas Lambetadas. É licenciada en Ciencias do Mar e Técnico Superior en Cultivos Mariños, e o tema da repostería e da hostalería venlle de familia. O seu negocio hostaleiro vai pola terceira xeración. Xa o seu avó, alá polos anos 50 dicía que algún día poderíase vivir do turismo, e apostou por iso. O restaurante coñecido en Cangas como "A de Mallo", foi un referente da mellor cociña galega da zona, onde o que premiaba era a fantástica materia prima das nosas rías e dos nosos campos.
Colabora en "Larpeiros" da TVG.