19,75€

mercar

Lampreas e pesqueiras

Miguel Piñeiro

Historia, artes de pesca e receitario

Velaquí o mundo da lamprea, desde os ríos e a súa pesca ata as diferentes receitas e xeitos de preparala. Unha obra divulgativa concibida con rigor co obxectivo de difundir a cultura da lamprea non só desde o punto de vista gastronómico senón como froito dunha tradición e dunha historia específica de Galicia.

Recensións


Detalles

  • Páxinas : 160
  • Deseño : Rústica
  • Dimensións : 12 x 22 cm.
  • Data Publicación : 2008-11-06
  • Colección : Guías
  • Editorial : Galaxia
  • ISBN : 978-84-9865-122-5
  • Edición : 1

Noticias relacionadas


Obras do autor en catálogo


Actividades relacionadas


Novidades

As filloas de ManolaR. J. PeraltaBlanca Millán
CornucopiaRaúl M. Santos

Piñeiro, Miguel
Miguel Antonio Piñeiro Moure (Catoira) é pescador, periodista e escritor.


Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que vostede teña a mellor experiencia de usuario. Se continúa navegando está dando o seu consentimento para a aceptación das mencionadas cookies e a aceptación da nosa política de cookies, clique na ligazón para máis información. sobre as cookies

ACEPTAR