Froito dun traballo xornalístico pouco frecuente, nestas Conversas cun vello revoltado faise un retrato do poeta Antonio Tovar ao tempo que se reconstrúe o período vital e a circunstancia histórica vivida por esta singular e insubornable testemuña do seu tempo.
Cun limiar do profesor Xesús Alonso Montero, as conversas son froito dun traballo pouco frecuente no xornalismo galego: entrevistar durante corenta e oito semanas a un escritor.
Xosé Manuel del Caño realizou un traballo paciente e rigoroso ao recoller as opinións e lembranzas de Antonio Tovar desde abril do ano 2002 ata febreiro do 2003.Xosé Manuel del Caño estrutura as entrevistas de tal xeito que mantén o interese da lectura e transmite o xeito de falar directo e categórico do poeta.
De Vicente Risco ao Partido Comunista, de presenza da morte ao amor, de Ourense a Galicia, neste libro viáxase pola vida e obra literaria dun autor de personalidade auténtica e senlleira. A literatura, a política e os amigos xorden neste libro a través da voz do propio poeta, que fala sen cancelas e logra apreixar o lector ou lectora nunhas verbas cheas de coherencia vital, lucidez e radicalidade.

Nace en Santa Eufemia (Celanova) no ano 1955 e é redactor de Faro de Vigo en Ourense, xornal no que se publicou un adianto de Conversas cun vello revoltado. Tamén foi director da revista Follas Secas e impulsor da recuperación da casa de Manuel Curros Enríquez. Fundador do Premio Celanova, casa dos poetas, é autor dos libros O mal tempo (1981), Lembranzas dun home (1983), Once nudos I (1984), Once nudos II (1985), Areas (1990), Conversas con Manuel María (1990), Cen galegos (1993), Guía de Ourense (1996), Literaria (1997), Historia Ilustrada de Ourense (2001), Salgroso/ A muller de Lot (2002), Historia, literatura, nación (2005), O misterio de Carlos G. Reigosa: Conversas (2007), Xuizo, sentenza e condena. Conversas con Alfredo Conde (2009), O contencioso de Sargadelos (2009), Ourense, Atenas de Galicia (2014), entre outros.