O sábado 14 de novembro, celebrarase, ás 11:30 h, no Auditorio Municipal de Nigrán, un encontro con Betty León Fong arredor do libro Da soia ao grelo.
Acompañando a autora, estarán Iñaki Álava, investigador e profesor xubilado do Basque Culinary Center; e Xosé Manuel Soutullo, director da Fundación Penzol e conselleiro de Editorial Galaxia.
