Tenrura: o libro máis especial de Antón Cortizas
Estes días chega ás librarías Tenrura, un novo libro de Antón Cortizas, autor tradicionalmente vencellado ao público infantil mais que, desta volta, nos agasalla un texto co que tamén van gozar, e moito, as adultas e adultos. Unha alfaia literaria que serve, ademais, para inaugurar a nova colección da Editorial Galaxia, “Libros para compartir” e que contemplará […]
“Estrelas que nos definen na mesa”: Xosé Antón López Silva le o libro de Carina Regueiro
Tendemos a pensar que o noso metabolismo e a nosa identidade culinaria son unha única cousa. Unha viaxe basta, aparentemente, para nolo confirmar. Esta idea preconcibida ven reforzada pola literatura: poucas cousas semellan tan reveladoras, neste mundo de verdades falsas e de multiculturalismos esvaídos, ca un libro de cociña. A cociña define un pobo. E poucas […]