Novas lambetadas dunha larpeira feliz

20,00€

mercar

Novas lambetadas dunha larpeira feliz

Merchi Rodal

Na cociña de Merchi Rodal flota un recendo bárbaro a canela e a manteiga, porque sempre ten algo tentador no forno.

Da tradición galega saca a inspiración para moitas das receitas que propón: as filloas, os amendoados, o arroz con leite, e a empanada de mazá….
Merchi asegura que o segredo para ser tan feliz está contado neste libro.

Recensións


Detalles

  • Páxinas : 176
  • Deseño : Cartoné
  • Dimensións : 170 x 200
  • Data Publicación : 2015-11-10
  • Colección : Cociña
  • Editorial : Galaxia
  • ISBN : 978-84-9865-647-3
  • Edición : 1

Noticias relacionadas

Mércores de presentacións2015-12-09 07:23:26

Obras do autor en catálogo


Actividades relacionadas


Novidades

unha-verdade-amargaUnha verdade amargaCelia Díaz Núñez

Foto Merchi Rodal

Rodal, Merchi
Xerente do Hostal e Apartamentos Rodeiramar 2A, onde practica as súas Lambetadas. É licenciada en Ciencias do Mar e Técnico Superior en Cultivos Mariños, e o tema da repostería e da hostalería venlle de familia. O seu negocio hostaleiro vai pola terceira xeración. Xa o seu avó, alá polos anos 50 dicía que algún día poderíase vivir do turismo, e apostou por iso. O restaurante coñecido en Cangas como "A de Mallo", foi un referente da mellor cociña galega da zona, onde o que premiaba era a fantástica materia prima das nosas rías e dos nosos campos.
Colabora en "Larpeiros" da TVG.


Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que vostede teña a mellor experiencia de usuario. Se continúa navegando está dando o seu consentimento para a aceptación das mencionadas cookies e a aceptación da nosa política de cookies, clique na ligazón para máis información. sobre as cookies

ACEPTAR